新潟津南産　雪の下の人参　収穫始まりましたー

およそ3か月間、3mの雪の下での熟成期間を経て、3月10日より収穫がスタートしました‼

残雪が残り張り詰めた春の空気、ふかふかの土のにおい、辺り一面に広がるあまーい人参の香り‼

これですよこれ、津南の「THE・春」です。

今年も、長～い冬を乗り越えて春が来たんだなーと心の底から嬉しく想う瞬間です‼

弊社の人参は、標高600m付近でつくられています。真夏の厳しい環境での生育と、降雪が早く他よりも熟成期間が長いため、飛び抜けた甘さと、人参らしからぬあまーい香り、最強のみずみずしさを特徴に持っています。

スーパーなどで見かけましたらぜひ手に取っていただき、「旬のおいしさ」を実感して頂きたいと思います。

写真はアルバイトで来ている学生です。アルバイトも随時募集していますし、収穫体験をしたい方も大歓迎です。

ご連絡お待ちしております。

収穫作業は4月中旬頃まで予定しています。事故やケガの無いように頑張っていきましょうー‼